Kara fırınlar için üretilmiş ustaların unudur.
Kül (Kuru maddede)
0.70-0.80
Protein (Kuru maddede):
10,5 min
Ambalaj Şekli :
50 kg’lik pp çuvallarda
Muhafaza Şartları ve Raf Ömrü:
Kapalı, havadar, serin ve rutubetsiz yerde yabancı koku olmayan ortamda palet üzerinde depolanmalıdır. Bu şartlarda raf ömrü 6 aydır.
